ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは

本日は厨房スタッフの秦がお届けいたします!

今回は先日友人と名古屋にご飯を食べに行った時のお話ができればと思います。

3人でご飯に行ったのですが、そのうち1人は高校卒業ぶりの再会ということで初めは緊張していましたが、再会した瞬間一気に学生時代に戻ったような感覚になりとても驚きました!

ご飯を食べながらお互いの今の話や、学生時代の話で盛り上がりとても楽しい一時になりました。

その後、バーに行き、私はサングリアを頼んだのですが、出てきた瞬間ビックリ!!



私が知っている赤ワインのサングリアではなく色がオレンジだったのです!

気になったので、聞いてみたところこちらのお店では白ワインで作っているそうで初めての体験で驚きました。

私の中でサングリアは赤ワインのものしかないと思っていたため、白ワインで作るサングリアもとても美味しく、固定概念にとらわれていてはいけないなと気づく事ができる良い機会になりました。

これからも固定概念に囚われず盛り付けや、打ち合わせの際に色々な提案ができたらなと思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。