ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは！

今日のブログは厨房の柴野が書かさせて頂きます。

昨日の台風はすごかったですね！朝店に来たら枝やら葉っぱがいっぱい落ちていて掃除が大変でした。白子エリアは昨日の台風が影響して停電にもなったそうです。

昨日とは一変して今日は多少暑いくらいのいい天気ですね！今日のミエルクローチェはとても平和な一日なので賄いに時間をかけて作ることができました。

今日のメニューは赤ワイン煮込みソースのパスタとライスコロッケをつくりました。

赤ワイン煮込みパスタはアクセントに春菊も入れてみました。ライスコロッケはちょっと

味付けが薄かったかなと思いました。

しかしみんなに喜んでもらえてほっとしました。賄いはいろいろな挑戦ができる場なので

これからも有意義に賄いを作っていきたいと思います。

以上厨房の柴野でした！