こんにちは!
また一段と気温が下がり、風が冷たく
感じる日が多くなってきてましたね、
今日のブログは
モコモコの部屋着が手放せない
厨房のありこと山田が担当します!
今回のブログは、ミエルクローチェ の
ウエディングケーキについて
少しご紹介します!
ミエルクローチェ では
厨房にある大きなオーブンで
スポンジケーキから焼いていきます!
なので味や形でもおふたりらしさを
だすことがことができるのです。
ミエルクローチェ のケーキを担当させて
頂き、たくさんの新郎新婦さんとケーキの
お打ち合わせをさせて頂いていますが
一緒のケーキは1つもありませんでした。
サンドするフルーツ、そして
文字の字体、ケーキのデザイン
厨房で1から作るパティシエが一緒に
おふたりとお話をしながら
お打ち合わせをすることによって
細かいところまで、おふたりらしさを
出せるのではないかなと思います!
パティシエがおふたりに会うのは
会場見学のときとお打ち合わせ、
そして当日
担当プランナーより会う回数は
少ないと思います。
だからこそ、おふたりと直接お話できる
お打ち合わせはおふたりをはじめて
知ることが多く、とても楽しく、
当日がより楽しみになります♪
たわいもない話から
おふたりらしさが溢れる、
ウエディングケーキ。
ぜひたくさんお話をしながら
世界に一つのウエディングケーキを
一緒につくっていきましょう!
最後までお読みいただき
ありがとうございました、
三重県鈴鹿市の結婚式場
ミエルクローチェ