みなさんこんにちは。
本日は厨房の柴野がかかせていただきます。
今年の梅雨、、、本当に長いですね。
じめじめと蒸し暑い日が続きますが皆さんは体調崩されてないですか?
さてまだまだ梅雨も明けず夏も近いようでまだ遠いですがミエルクローチェでは九月に向けて早くも秋メニューの試作会を行いました。
九月に秋メニューに変わるのでそれまでに試作をしスタッフで試食をし
意見を出し合い完成させるのです。
秋は本当にいい食材が多いですよね。食欲の秋ということでお客様に満足していただけるようなコース内容になったと思います。
秋ミエルクローチェにお越しいただいた際はお料理も楽しみにしていてくださいね。
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三重県鈴鹿市の結婚式場
ミエルクローチェ