ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

スタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！

本日は家バルが趣味になりそうな

たっちゃんこと佐々木がお送りします！

唐突ですが私は料理を作ることが大好きです！

ミエルクローチェでキッチンスタッフの皆さんが作り出す料理を見ているうちに自分も家のご飯くらいはと作り始めたのがきっかけです！

自分の作った料理で晩酌をするのが休日の楽しみになっています！

美味しいお酒には美味しいおつまみを合わせたいですよね！

披露宴パーティーでは乾杯酒をご提供させて

頂くのと同時にアミューズ(Amuse)

といって前菜の前菜、また、日本でいう先付けもご提供させて頂いております！

このアミューズは他にもアミューズブーシュ、アミューズグールと呼ばれておりますが意味は同じで『お楽しみ』となっています。

前菜をご用意させて頂いている間こちらのお料理でお楽しみくださいというシェフの想いが込められています。

おふたりのご入場前から料理で列席者の皆様の心におもてなしをお届けする。

料理にこだわりがあるミエルクローチェだからこそご提案しております。

ぜひ、ゲスト皆様へのおもてなしを一緒に考えていきましょう！

最後までお読み頂きありがとうございました！