ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは丸ちゃんこと厨房の福丸がお送りいたします
さて、本日は迎賓時のおもてなしについてご紹介します
挙式が終わるとミエルクローチェではガーデンセレモニーを行います
その後にガーデンから披露宴会場に迎賓をしていきますが、そこでおもてなしのビュッフェを行うことができます☺︎
その中でも特に人気なのが〝生ハム&サラミビュッフェ〟
迎賓時にいただく食前酒と一緒に、4種類のサラミと生ハムをおつまみとしてお楽しみいただけます
お酒好きの方が多いととても喜んでいただけます!
そして下の写真が実際に使われている生ハムの原木です↓
スペイン産のハモンセラーノという種類の生ハムで、塩味と脂身のバランスがとても絶妙です︎ ︎☺︎
当日は厨房スタッフが目の前でスライスして切りたての生ハムを御提供します!
迎賓時のおもてなしでちょっとした特別感をプラスしてみてはいかがでしょうか
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11月 ミエルイベントのお知らせ
11月12日(金) ミエルココン~津~
Cocon Fest
11月13日(土)ミエルクローチェ~鈴鹿~
秋の創作ランチ
11月29日(月)~ミエルシトロン~四日市~
いい肉の日グリルビュッフェ
詳しい内容については
【こちらのブログ】をご覧ください♪
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