ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは

 

冬の寒さもだいぶ和らいで春を感じる

暖かさになってきましたね

本日のブログは、厨房の西野(ぱるてぃ)が

ウェディングケーキのことについて

お届けしようと思います！

 

 

ミエルクローチェでは、ウェディングケーキの

お打ち合わせをパティシエと一緒に行い

 

何も決まっていない白紙の状態から、

ウェディングケーキの形、

クリームの塗り方、どんなイメージにしたいか、

などなどおふたりとお話しながら進めています

 

時にはケーキのお話だけではなく

おふたりの好きなものをお話したり

飼っているペットの写真をみせてもらったりしながら

お打ち合わせをするので

好きなものをワンポイントで入れてみたり

色々なことが出来ます！

 

 

またミエルクローチェでは既製品を

一切使っていないので、ウェディングケーキに使う

スポンジも大きなオーブンで一から焼いています

 

なのでチョコレートや紅茶味などにすることも可能！

 

 

そして！直接打ち合わせをすることで、

プロの視点で色々な提案をさせて頂くことができ

また、おふたりのイメージしているものを

しっかり表現してつくれると思うので

 

おふたりらしさの溢れる

世界でひとつのケーキが出来上がります！



お打ち合わせに来た際は、おふたりの好きな物や

趣味を是非聞かせてくださいね！

最後までブログをご覧頂きありがとうございました！

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【３月　イベント開催のお知らせ】

３月２７日(日)　ヴェルミヨンバーグ名古屋
ドレスショップB.DRESSER×結婚式場ヴェルミヨンバーグ名古屋　コラボイベント

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください

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3月　ミエルイベントのお知らせ

3月11日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch＆音楽教室

3月14日(月)　ミエルシトロン～四日市～
ホワイトデーディナー

3月24日(木)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
春野菜堪能ランチ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪