ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさして頂きます。

2024年初投稿をさしていただくのですが
まずは自分の担当のウエディングケーキ
のことを少し書かせて頂こうと思います。
ご存知の方もいるかもしれませんがミエルクローチェ
ではウエディングケーキをいちから手作りで
しかも新郎新婦さんと相談しながら自由に
デザインを決めることが出来るんです。
？当たり前じゃないのと思うかもしれませんが
実は結構、珍しいんです。
だいたいはカタログがあってどれにしますか？
とプランナーさんと決めてもらい、パティシエは
中で作るだけだったり、他の所にお願いして作って
もらったりしてるところもあるんです。
なにかそれを聞くと寂しくなりますよね。
せっかく一生に一回のものを作らしてもらうのなら
お二人と対面してこの二人のために作るんだなと
想像しながら作りたいと自分は思います。

でも、自由なデザインといわれても想像付かない
と思われる方もいると思いますがそこは自分たち
パティシエがついてるので安心してもらって大丈夫
です。例えば
「オシャレにしたい」「フルーツいっぱい」
「インパクトが‥」
なんて具体的なケーキじゃなくも一つ一つ
お二人と話していって思いを聞きながら
色んな提案をしていくので「これだ」って
思えるの物を一緒に作れます。
言葉で言ってても難しいかもしれないので
一例を写真で載せさしてもらいます

オシャレに

ペイントが入るとオシャレになりますよね。
色も自由自在なので新婦様のドレスにあわせたり
するのもいいですよね。

フルーツいっぱいに

フルーツが全面にのっています。しかも、そこから
なだれてもいるので本当にフルーツがいっぱいに
できますね。

インパクトを

（笑）チーズです。
インパクトありますよね。お二人らしが出るような
少し変わったケーキも作れます。

ほんの一例ですがこんなふうに自由なケーキが
出来るんです。
ミエルクローチェで結婚式をあげてくださる
新郎新婦さんと楽しく打ち合わせできる日を
楽しみにお待ちしております。
列席される皆様はどんなケーキが出てくるのか
楽しみにお越しください。

最後までお読みいただきありがとうございます。