ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房スタッフの秦がお届けいたします!
季節の変わり目で体調を崩しやすい季節ですが皆様変わりなくお過ごしでしょうか。
少し前の話にはなりますが、滋賀県の黒壁スクエアに行って来ました
実は前職がお蕎麦屋さんだった事もあり、食器と日本酒(特にどぶろく)が好きなのですがグラス製品が有名という事で気になり行って来ました
ガラス工房では自分でガラス作りができるみたいなので、いつかオリジナルのガラス製品を作ってみたいなと思いました
そして、前回伺った際はあまりの列の長さに諦めてしまったかき氷屋さんにもリベンジしてきました
私は桃を頼んだのですが、見てくださいこの桃の量!!
八百屋さんが営業されているお店だけあり、沢山桃がのっていて幸せな気持ちなりました!
友人はいちじくを頼んでいて、一口頂いたのですが、とてもみずみずしくて美味しかったです
ミエルクローチェでも、デザートビュッフェの際にお客様の目の前でお好きなフルーツをカットさせて頂いたり、お好きなデザートをお出しする事が可能です!
これからハロウィンやクリスマスなどイベントの多い季節になりますので、季節に合わせたビュッフェを行うのも楽しいと思います!
本日もお忙しい中お読みいただきありがとうございました。
厨房スタッフ秦