ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは厨房の米本がお送りします❁︎既に他のスタッフのブログでもご紹介されておりましたが、
先日ミエルクローチェで行われた”家族ディナー”について、私も本日はお話させていただきます!
一年に一度行われる、ミエルクローチェスタッフのご家族を招いて、普段どのような場所でどんなお仕事をしているのかを知ってもらうというイベントです。
私は祖父母と母、兄弟を招いたのですが、ずっとこの日を楽しみにしてくれていました。
もちろん私も、大好きな家族に大好きなミエルクローチェのことを知ってもらい、厨房チームの美味しい料理やデザートを食べてもらえるこの機会をとっても楽しみにしていました。
ちなみに私はパティシエなので、この日のために9種類のスイーツを考え、作りました!
初めてテーブル1台分のデザートビュッフェを考えたので、苦戦することもありましたが、私の家族も含め他のスタッフのご家族にも喜んでもらえるように一生懸命考えながら気持ちを込めて作りました。
実際にデザートを取り分ける際は、可愛いと写真を撮ってくださったり、美味しそうと言っていただけて、とても嬉しかったです!
私の母は私が作ったデザートを全てお皿にのせていました笑
祖父母も兄弟も、美味しいと言ってくれたので私は大満足でした!笑
乾杯の挨拶やデザート紹介などで出番をつくってくださったり、実際にお料理を盛り付けている姿をみてもらえたり、家族みんなで楽しめるゲーム等もあって、私が普段どんな場所でどのような方たちとお仕事をしているのかを知ってもらえたと思います。
帰り際には「とてもいい所で素敵な仕事をしているんだね」と家族から言ってもらえました。
やっぱりこういった家族の時間は大切だなと思いました。
また来年の家族ディナーが楽しみです(*^^*)
最後までお読みいただきありがとうございました!
三重県鈴鹿市の結婚式場
ミエルクローチェ