ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房スタッフの秦がお届け致します

先日は大雪で大変だったと思いますが、皆様いかがお過ごしでしたか？

私も久しぶりの大雪に頭を悩ませてしましたが、雪かきをしたついでに童心にかえり雪だるまを作りました笑

まさか上の雪玉をのせるのに3人がかりになるとは思いませんでしたが、愛着が湧くくらい可愛く作る事ができ良かったです

さて、そんな事はさておき先日今年初めていちご狩りに行ってきました！！



今回私が行った場所では5種類の品種を食べる事ができたのですが、その中でもあまえくぼとみおしずくが個人的に特に美味しかったです！

昔先輩に素材の味を知る事は1番大事だと教えていただいてから素材の味を大切に日々過ごしてきましたが、今回のいちご狩りでも品種や色、大きさなどによってどれだけ味が違うのかという事を学ぶ事ができたので良かったです！

皆様も今旬のイチゴを沢山食べにいちご狩りに行ってみてはいかがでしょうか！！

本日もお読みいただきありがとうございました！