ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは川口がお送り致します

本日ミエルクローチェでは、
３月～５月に挙式を挙げられる方を対象にした
試食会が行われております

試食会とは、そのシーズンで考えられたシェフ特製のフルコース料理を
実際に試食していただける機会のことです

春の試食会の開催はこれで４回目となりますが
実はお客様だけではなく、私たちスタッフの勉強のため
スタッフ試食会という機会もあるんです！

厨房スタッフ、プランナー、サービススタッフが実際に試食をし
様々な角度から意見を出し合い、より良い料理・サービスを
提供できるようにするのがこの試食会の目的です

来月には夏メニューのスタッフ試食会が行われます！


新郎新婦が大切なゲストにおもてなしとして出すお料理

皆様にご満足いただけるようスタッフ一同引き続き精進してまいります

※こちらは春メニューの前菜です


お読みいただきありがとうございました！