こんばんは!
夏に向けて髪型を変えた
ミエルクローチェ厨房の華♪松本です!
今日は、大好きな料理長と
大好きな野菜たちの仕込みをしていました!
私は、本当に野菜と触れ合っているのが楽しくて楽しくて♪
いつも、にやけながら野菜の仕込みをしています。
そして、今日の仕事の最後に、今週末の披露宴でお出しするパンの試作をしました。
パン作りは、発酵などの工程が生き物を育ててるように感じれるので、とても好きです!
今日、作ったパンは、「メロンパン♪」です。
人生初のメロンパン作りを、お二人のためにできることに幸せを感じつつ
出来上がりました!!!
。。。少し、不恰好ですね。
クッキー生地を多くのせてしまったのが、敗因です。
この失敗を活かして、本番では
最高に美味しいメロンパンをお二人や、大切なゲストの方に食べて頂けるように
何度もチャレンジしたいと思います!!!
普段、パンは料理長が選んでお出ししています。
ですが、今回のようにお二人からのリクエストに応えて
もっとお二人らしい、お二人だけの披露宴の
お手伝いができたらいいなと、思っています!!!
まだまだ未熟な私ですが、これからも貪欲に料理の勉強をしていきたいと思います!
三重県鈴鹿市の結婚式場
ミエルクローチェ