ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！
最近、コンクールやデザートの試作にもえてる
厨房のひでです！！！

本日は月1回あるミエルクローチェのミーティングでした。
このミーティングではより良い結婚式を目指すために
今後どうしていくかを考えるので
とても意識が高まるミーティングです！！！


意識といえば先週、ミエルクローチェのみんなで
東京のフレンチ、タテルヨシノに食べ歩きに行きました。

料理はシンプルながら繊細な味でとても美味しかったです。
それ以上にサービスマンのおもてなし、雰囲気がとても
良かったのを覚えてます。
僕もお客様と接する機会がたくさんあるので
とても刺激を受け、意識が高まりました！！！


またこの得た経験を生かしていきたいと思った１日でした！！

厨房のひでからでした。