ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんばんは!
本日はぴょんこと逵原がブログを担当させていただきます!
今週のお休みを利用しまして、
名古屋に遊びに行ってまいりました!
到着して外に一歩踏み出すと
すっかりクリスマスモード全開・・・
イルミネーションがとってもきれいでした^^
そんなこんなで大切な友人の誕生日だったので
ケーキを食べてきました!
やっぱり甘いものを食べると幸せだな~と
ほっこりしました♪
やっぱりケーキは美味しいですね!
そう!ケーキは美味しくないとダメなんです!
ただ見た目がきれいなだけではダメなんです!
本日はおいしくて大好きなミエルクローチェのケーキについて紹介します!
結婚式といえばウエディングケーキです☆
ミエルクローチェでは一からフルオーダーでケーキを作ります!
パティシエのさわっちさんと直接お打合せをします!
お打合せは白い紙からスタートします。
土台は長方形にするのか、ハート型にするのか、丸型にするのか・・・
ブック型にすることもできます!
秋なので栗やカボチャの形をしたケーキも見かけました^^
おふたりの希望がたくさんつまった
世界にひとつのオリジナルケーキを作ることができます!
他にも
一段にするのか、二段にするのか
はたまた三段にするのか!
クリームも
生クリームはもちろん
チョコレートクリームも選ぶことが出来ます!
クリームが苦手な方!
チーズケーキにすることも出来ちゃいます!
抹茶好きのあなた!
抹茶ケーキも作ることができます^^
そもそも甘いものが苦手なあなた!
お寿司ケーキも作ることができちゃいます!
ゲストの皆様やおふたりに合わせたケーキを作れます^^
デコレーションもおふたりのイメージ通りにすることができます。
生クリームのしぼり方もたくさんあります!
飾りもおふたりらしさを出すことができます。
リボンをのせてみたり、
クッキーをのせてみたり、
フルーツ盛りだくさんにしてみたり・・・
キャラクターやフィギュアなど持ってきていただきましたら
好きな物をかざることも出来ます☆
またミエルクローチェにはマジパン職人の
こばんさんもいます!
マジパンとはケーキの上にのっている小さい飾りです!
クリスマスケーキの上にのっているサンタさんに近いイメージです!
おふたりの形をマジパンで作るのも素敵ですね^^
大切なペットをマジパンで作るのも素敵です!
こんな感じで
色んなアイディアたくさん出てきます!
ケーキのイメージがなかなかできない方も安心してください。
たくさん提案させていただいて
おふたりの希望通りのケーキをおつくりいたします!
ケーキのお打合せはとにかく楽しいです^^
ここで少しウエディングケーキのご紹介をしたいと思います。
こちらは
ネイキッドケーキです!
ナチュラルな雰囲気の素敵なケーキです^^
とってもオシャレですね!
こちらにガーランドをつけても可愛いですね!
次は、ハロウィンをテーマにしたケーキです!
クッキーもかわいいですが
なんといってもおふたりのマジパン!!
可愛すぎますね^^
マジパンはずっと保存しておくことができるので
お家に飾っておけるのも嬉しい点です☆
こちらはなんとおふたりの顔がケーキに!
食べるのがもったいないですが
フレッシュケーキなので味もとってもおいしいのです☆
ファーストバイトで幸せの食べさせ合いっこをしますが
よくおいしい!との声がきこえてきます^^
またさわっちさんが
知らないおふたりではなく
直接おふたりとお打合せをして考えたケーキなので
イメージ通りに作ることができるし、
なにより当日ケーキを見て喜ぶ幸せそうなおふたりを
見ているのが嬉しくて幸せ!
と言っているのを耳にしたことがあります!
本当にその通りだなと思いました。
プランナーはおふたりと長い時間をかけて
お打合せを重ねていきますが
厨房スタッフもおふたりとお打合せをすることで
ただ作業として料理を作るのではなく
おふたりのことを知った上で料理を作るので
より力と愛情が入るのです!
そんな素敵な厨房スタッフにぜひ
会いにきてください!
楽しくて面白いメンバーがお待ちしております♪
以上、ミルクレープが大好きなぴょんでした。
三重県鈴鹿市の結婚式場
ミエルクローチェ