ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

本日のブログの担当はぴょんこと逵原が担当いたします。

 

今日はあいにくのお天気ですが、

植物にとっては恵みの雨ですね＾＾

 

おいしいお野菜を食べることが出来るのも雨が降るからこそです！

そんな美味しいお野菜たくさんの夏メニューがいよいよ完成いたします！

 

ミエルクローチェではフレンチのコースが

春夏秋冬の年４回メニューが変わります。



季節によって旬な食材を使うことが出来るように

 

ミエルクローチェの結婚式に何度もご列席してくださる

お客様にもご満足していただけるように

 

たくさんの「おいしい」のお声をいただけるように

 

新郎新婦とおふたりの大切なゲストに喜んでいただけるように

 

そんなシェフ達の想いが込められています！

 



 

夏のフレンチフルコースは６月から登場いたしますが

皆様方よりも一足先に、

ミエルクローチェスタッフで夏メニューの試食会を行います！

 

ウエディングプランナーはもちろんですが

サービススタッフ、厨房のシェフチーム、司会者さんなど

結婚式を創るスタッフ全員で試食を行います。

 

実際に、お客様目線でフルコースを食べてみると

「お皿は透明な方が夏らしいね」

「もしアレルギーなどでお召し上がりになれないときはどんな食材に変更できますか？」

など

お料理一品一品に対しての感じ方、印象が

それぞれの立場、見方によって異なってきます。

 

たくさんのスタッフの意見を取り入れて

夏メニューは完成していきます！

 



 

こうしてお料理を皆様のもとへお届けすることが出来ます！

 

時間をかけて夏メニューを考えた分

シェフ達の愛情もたくさん込められています。

 

素材にもこだわったミエルクローチェの自慢のお料理、

ぜひ楽しみにしていてください！

 

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～ブライダルフェアのお知らせ～



 

ブライダルフェアのご案内です。

会場のご見学や結婚式のご相談のほか

青木料理長のフレンチを試食やミエルクローチェお薦めの演出体験もできる

ブライダルフェアを開催いたしております。

来館下さった方には特別なプレゼントもご用意しております。

会場をお探しの方はぜひお気軽に

リニューアルしたミエルクローチェへお越しくださいませ。

会場見学はこちらから　→　ご見学のご予約について