ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

皆さん、ここ最近急に寒くなって来て体調管理出来ていますか？



この間秋の季節が到来したと思ったら、すぐ冬到来。



近くスーパーを見ると秋野菜から冬野菜へ少し前だと、キノコ類や栗や秋茄子でしたが、



最近は、根菜類が美味しい時期になりました。



これからの時期は、蕪、白菜、ネギ、じゃが芋、大根、サトイモ、レンコンなど、



その他にも冬野菜は、たくさんありますので、この時期のお料理といえば「お鍋」



だと思います。お鍋のいいところは、野菜をたくさん食べることができるので、個人的におすすめです。



本日、ミエルクローチェ厨房速見がお送りしました。