こんにちは!ミエルクローチェの前川です。
今日は、いつも以上にルンルン気分で出社しました!
というのも、昨日のうちに『今日のまかない』は何か聞いていたからです。
それは…
私の大大大好きな
オムライス!
(待ちきれず食べてしまいました。)
オムライスと一口に言っても、バリエーションは様々です。
ご飯をチキンライスにしたりバターライスにしたり
具をいろいろとアレンジしたり
卵は薄焼きなのか、それとも半熟なのか
ケチャップ、デミグラスソース、和風ソース、ホワイトソース
ハヤシライスと融合した、ハヤシオムライスもあります。
組み合わせ次第でレパートリーは無限大!
作る人によっても、まったく違ったオムライスになりますよね。
まかないのオムライスは、シーフード入りのピラフのようなご飯で
卵はしっかり火が通っていますが、とってもふわふわ!
高級感のあるお味でした。
ちなみに、前川家のオムライスは
ピーマン、たまねぎ、ソーセージ入りのケチャップライスで
半熟卵に母特製のデミグラスソース!
どこの洋食屋さんでオムライスを食べても、これに勝るものはありませんでした。
母の味は何ものにもかえがたいですね。
しかし!今日のまかないのオムライスは、本当に本当に美味しかったです!
この素晴らしい笑顔で作ってくれました!
ありがとうございます!
そして、そこのオムライス好きの方!
また私と
オム話しましょう!
ミエルクローチェ
前川