ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

本日はキッチンスタッフの渡辺がお送りします。

ひと足早い梅雨入りを迎え、夏が近づいて来ましたね！


婚礼のメニューも夏の食材を使ったメニューに一新されました。

旬のタチウオやイサキ、オクラやししとうやナス等の夏野菜を使っております。


もちろんおふたりの好きな食材を取り入れることも変更することも可能なのでぜひ気軽に相談してみてくださいね。

以上渡辺がお送りしました。

ミエル:クローチェ スタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！
本日のブログは厨房の小島が担当させていただきます

曇り空が続き雨が降ったりやんだりと不安定な天気ですが皆さん体調は崩されていませんか？

さて、先日結婚式を担当してくれた担当プランナーとカメラマンさん、そしてメイクさんと記録映像鑑賞会をしました！

私も旦那さんも料理人をしているので、
来てくれた皆さんにリクエストの料理をおもてなしさせていただきました！

2月に結婚式を挙げ、約4ヶ月ぶりに会いましたが、
そんな感じ全くしないほど話が尽きませんでした
記録映像を観ながら「この時実はこうだったんだよ」や「このシーンすごくいい！！」など、さまざまな話で盛り上がり、泣いて笑って素敵な時間を過ごすことができました！
担当プランナーは5年間姉妹店で一緒に働いた同期のふたりでしたが、カメラマンさん、メイクさんは前撮りの時に”はじめまして”でした
そんな皆さんとこんなに仲良くなれるなんて正直思っていませんでした



仕事の関係ではなく、プライベートでも会える親友のような関係になれたのも前撮りの時から結婚式当日、ずっと一貫性で担当してくれたからです
今では大切な大好きな方たちです！

これからもずっと変わらないこの関係を大切にしていきたいと改めて感じた1日でした

こんにちは！
今回は大森が担当します！

全ての人に必ずある記念日・・・

そう！お誕生日です！


ミエルクローチェではすべてのスタッフにお誕生日を全員でお祝いします
結婚式屋だからこそ、サプライズは手が抜けない！
今回は山﨑プランナーのお祝いでした＾＾

山﨑が以前からみんなとやりたがっていたダンスがありまして
それをサプライズで踊ろうと！

キッチンメンバーもダンスを覚えて、いざ山﨑プランナーの入場！
ノリノリの音楽で大盛り上がり！



大成功！と思いきや
最後の写真で目をつむる深田プランナー・・・
これも含めて、お祝いの空気ですね！
サプライズ大好きで仲良しなミエルクローチェメンバーでこれからも結婚式を盛り上げていきます！

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは川口がお送り致します

先日お客様の前撮りで愛知県常滑市にあります
姉妹店のマンダリンポルトに行ってまいりました

会場から海が見える！！
とても素敵な会場です✨


この後は目の前のビーチに行き、
夕方のサンセットのお写真も残しました☀


株式会社ブラスは23店舗の結婚式場があります
https://www.brass.ne.jp/guesthouse/

もちろんミエルクローチェで記念に撮ってもOK
ミエルクローチェにはない他の雰囲気の会場で撮ってもOK♪

ぜひ皆様の記念に残る前撮りにしましょう◎

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は長田がお送りいたします

私事ですが本日、年に一度の健康診断に行ってまいりました

最幸の1日を創るには
身体が資本です！

栄養をとって　時には運動をして
健康に気遣って生活していこうと改めて感じました

これから暑くなる季節です
皆様も体調には気をつけて　元気に過ごしましょう！

最後までご覧いただきありがとうございました


ウエディングプランナー　長田（なっち）

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！


本日のブログは、深田がお送りいたします



私事ではございますが、先日誕生日を迎えました。




大人になるにつれ誕生日についてこだわることもなくなっては来ましたが、

地元に帰り友達と過ごしたり、

お誕生日おめでとうと一言メッセージをもらうだけで、

とても幸せな気持ちになり自然と笑顔になります



いつになっても、何歳になっても、

「記念日」は大切にしたいなと感じました＾＾



そして、私の誕生日をミエルクローチェの皆さんにも

ミエルクローチェらしさ全開のお祝いをしていただきました＾＾


入社当時では考えられないほどの、

今では、ミエルクローチェのスタッフの先輩方

ミエルクローチェで創る結婚式が大好きになりました。




結婚式も大切な「記念日」です。

そんな大切な結婚式という記念日を

ぜひミエルクローチェでお手伝いさせてください！



最後までお読みいただきありがとうございました！

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日のブログは厨房の福丸がお送りします！

先日、ミエルココンのミエルイベントに参加してきました
「coco屋台 博多飯うまかっちゃん」というテーマで、屋台料理の中に博多ラーメンやもつ鍋、明太だし巻きや明太おにぎりなどの博多飯が勢揃いでした！
特に博多ラーメンは料理長手打ちの麺で、〆にとってもぴったりでした





私も福岡に1回行ったことがあるのですが、日帰りだったのであまり満喫出来ませんでした、、
しかし！！今回のイベントで博多飯を堪能できたのでとても嬉しかったです☺︎

ミエルクローチェでも様々なビュッフェやお料理をご提案させていただいています
ご自身の地元の料理や、おふたりの思い出の逸品などを取り入れてオリジナルビュッフェを行っても楽しいですね！
是非プランナーや厨房スタッフにお声がけください☺︎

最後までお読みいただきありがとうございました

スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！

本日も素敵な結婚式が行われました。

その様子を少しご紹介致します。

新郎　ゆうやさん

新婦　ふみさん

恥ずかしがり屋でなによりゲストが

喜んでくれる日にしたいという

思いが強いおふたり。

 

自然と笑顔が大好きなおふたりらしい

穏やかで、優しい1日になりました。

 

ますば挙式です。

緑たくさんの中で挙式をしたい！と

ガーデン挙式を選ばれたおふたり。

誓いの言葉は、これから夫婦で叶えたい

目標をおふたりらしい内容で。

結婚証明書は、ゲストにも参加をしていただき

キャンバスに彩りを入れてもらいました。

指輪の交換でも、ご親戚のお子様に指輪を

届けてもらいました。

 

その後は引き続きガーデンでのイベントです。

リーフシャワーと祝福の拍手を皆様から

頂いたあとはおふたりとゲストで

お写真タイムを楽しまれました。

 

2Fからおふたりが入場し披露宴の

スタートです。

この際はゆうやさんがカメラを持って

皆さんのことをお写真撮りながら

会場を回りました！

 

乾杯の発声はおふたりから。

そして美味しいお料理と共にまだまだ

おふたりからゲストの方への

おもてなしは続きます！

 

まずはケーキイベントです。

とっても長い巨大なロールケーキ！

半分はゆうやさん　半分はふみさん

が考えられたデザインのケーキです。

 

そしてケーキの入刀はおふたりだけではなく、

御両家の親御様も一緒に。

3家族が並んで一緒に行いました。

もちろんファーストバイトも皆さんで。

笑顔溢れる素敵なお時間となりました。

 

そしておふたりはお色直しの為一度

中座へ向かわれました。

 

再入場はガーデンからのご登場です。

真っ赤なドレスにお着替えされてふみさん。

とっても素敵です！

 

そしてここからはおふたりに関する

クイズイベントです！

全10問のクイズ！

ゲストの方にはおふたりの中座中に

回答をいただきました。

 

司会者がおふたりにインタビューを

しながら答え合わせのお時間です。

 

意外な正解があったりと、、、

みなさんとても楽しそうに

取り組んで頂きました。

 

締めのお茶漬けビュッフェも楽しんで頂き

披露宴はクライマックスとなります。

ふみさんからのお手紙と記念品を

親御様へ贈って頂きました。

そして結びにはゆうやさんからもご挨拶。

おふたりはたいせつなみなさんに

見守られて門出し無事披露宴は結びです。

 

ゆうやさん　ふみさん

改めて本日はおめでとうございます。

お仕事も大変な中、結婚式の準備を

一緒に進めてくださり感謝してます。

大笑いしながら過ごした打ち合わせも、

当日も1番近くでサポートができて

本当に幸せでした！

またいつでもミエルクローチェへ

遊びに帰ってきてくださいね♩

 

おふたりの幸せを心から願っております。

ミエルクローチェ　山﨑

 

 

ミエルクローチェスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは。

本日も素敵な結婚式が行われました。

新郎けいごさん　新婦かなこさん

アルバイト先で出会い、

お付き合いがスタート。

おふたりらしさを存分に取り入れた

結婚式の様子を紹介いたします。

 

お支度が整ったおふたり。

まずはチャペルにてファーストミートです。

おふたりらしい笑顔溢れるお時間。

お互いに想いを伝えあって頂きました。

 

そのままチャペルにて写真撮影のお時間。

おふたりの愛犬おはぎくんと一緒に

家族ショットも忘れずに撮りました！



その後は親御様との家族対面です。

ご対面前に、おふたりから親御様にご用意

いただいたお手紙を朗読いただきます。

これまで大切に育ててくれた感謝の想いが

沢山詰まったお手紙に親御様も嬉しそうです。

おふたりとご対面すると皆様自然と涙が溢れる

素敵なお時間となりました。



そして挙式のお時間です。

おふたりが選ばれたのは、ゲストに証人と

なっていただく人前式です。

けいごさん、かなこさんそれぞれが

親御様に身支度を整えていただき

入場のシーンを一緒に作っていただきました。

その後は、おふたりの姉妹にご協力を頂き

ブーケを完成させました。

新郎新婦と姉妹の幼い頃の思い出エピソードの

紹介を交えながらのブーケ完成の儀式。

その場にいた皆様が嬉しそうでした。

 

続いては誓いの宣誓。

おふたりが学生時代に馴染みのあるボールに

夫婦生活での誓いを書いていただき、

お互いへトスをして交換をしました。

 

そして指輪を運んでくれるのは、

もちろん愛犬のおはぎくんです！

何度も練習した甲斐があり大成功です！

皆様に待合室で協力して頂いた

結婚証明書もとても素敵に仕上がりました。

ゲストの皆様に祝福の拍手もいただき、

おふたりらしさが詰まった挙式となりました。

 

その後はガーデンにて皆様と一緒に

お楽しみイベントが続きます！

祝福を受けながらのリーフシャワー。

そしてかなこさんのご友人はコスメトス。

けいごさんのご友人にはゴムパッチンプルズに

参加を頂きました！

とても盛り上がり素敵なお時間となりました。

 

続いてはパーティーです。

おふたりは２Fからご入場をされました。

そして圭吾さんからのウェルカムスピーチと

乾杯のご発声をいただき

パーティーがスタートです！

 

ここでミエルクローチェキッキンスタッフが

会場を盛り上げます！

かなこさんの好きな曲に合わせて

ダンスとフランベパフォーマンスです。

おふたりにもゲストにも

喜んでいただけました！

その後は皆さんとお写真タイムです。

 

ゆっくり楽しんで頂いたら、

続いてはなんと！パターゴルフ大会。

けいごさん、そしてゲストの方の中にも

ゴルフ経験者が多いことからこのイベントを！

新郎チーム、新婦チームに分かれての勝負。

なんと同点で延長戦へ、、、！

全員で一体感が生まれ大盛り上がりでした！

 

その後はケーキイベントです。

おふたりとパティシエと考えた世界に1つ

のオリジナルケーキにご入場され、

ケーキの食べさせ合いっこをして頂きました。

笑い溢れる、そして可愛らしいおふたりの

様子に会場の皆さんも嬉しそうです。



ここでおふたりはそれぞれ一緒に歩きたい

方達とお色直しへと向かわれました。

 

お支度が整ったおふたり。

今日1番の見せ場がやってきました！

ガーデンのカーテンが開くと、、、

なんと歌いながらおふたりがご入場です。

歌詞に少しアレンジも加えながら、

とっても素敵な歌声を披露されました。

まさかのご入場に会場の皆様もびっくり！

そしてここでけいごさんからかなこさんへ

サプライズで花束のプレゼントが。

とても喜んで頂き、大成功でした！



その後はガーデンにおふたりから皆様へ

デザートとお茶漬けビュッフェのプレゼント。

ガーデンでみなさんに楽しんで頂きました。

 

そしてパーティーは結びへ。

おふたりから親御様に記念品を贈呈。

そして代表してけいごさんのお父様からも

ご挨拶を頂きました。

 

そしておふたりのパーティーが無事

お開きになりました。

 

改めて、けいごさん　かなこさん

ご結婚おめでとうございます！

おふたりとのお打ち合わせが毎回楽しく、

当日を迎えるのが少し寂しい気持ちさえ

ありました、、、。

 

結婚式当日もおふたりらしい本当に楽しい

1日になりましたね！！

大切な1日を任せて頂き

ありがとうございました。

 

またイベントなどで帰って来てくださるのを

楽しみにお待ちしております♪

いつまでもお幸せに！



ミエルクローチェ　山﨑

スタッフブログをご覧の皆様こんばんは！
今日のブログはパティシエの石嶺が担当させて頂きます！

お二人とケーキの打ち合わせがあり新婦さんが海鮮が大好き！特に貝とか好き！ということでウェディングケーキは海鮮バーベキュー風に決まりました！！

貝はもちろんエビ、イカなどなどそれをどうやって立体感を出そうと色々試行錯誤しました！

やはり本物に似せるには艶があるとリアル感が出るかな？？
色合いも大切だよなと考え作って行きました！

完成したケーキが


特にカキがお気に入りでした！

お二人にも喜んでいただき試行錯誤した貝があったなと思い嬉しい気持ちになりました！

これからもお二人らしいウェディングケーキを作っていけたらいいなと思いました！

最後まで読んで頂きありがとうございます。