ミエルクローチェ・スタッフブログ
三重県鈴鹿市のゲストハウス・結婚式場

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日は厨房の米本がお送りします‎✿ ‎


皆様は自分へのご褒美にどんなことをしますか??
ちょっと贅沢なことをしてみたり、普段は買わないようなものを買ったり…

私は自分へのご褒美に、先日大阪のホテルにあるアフタヌーンティーに行ってきました!

私は学生時代からアフタヌーンティー巡りが趣味で、お友達をお誘いしてよく行っていました。
頻繁に行けるようなものではないのですが、自分へのご褒美、パティシエの勉強のためだと理由をつけて、ついつい行ってしまいます。笑

高級感溢れる空間で、キラキラとした1つ1つ丁寧に作られているスイーツやセイボリー達をいただくことが、非日常的で贅沢な時間を感じる事が出来て、とっても大好きなんです。
アフタヌーンティーのスタンドが運ばれてくる時は毎回目を輝かせながら、素敵〜と感動して声がでてしまいます!


今回は”ザ・リッツ・カールトン”というホテルのアフタヌーンティーに行ってきました。
シャインマスカットやぶどう、モンブランなど、今の時期にぴったりな、とっても美味しく素敵なアフタヌーンティーでした!



アフタヌーンティーにでてくるスイーツは、その時期の旬のフルーツがテーマになっている所が多く、サイズも小さめのものなので、ミエルクローチェで人気のデザートビュッフェでお出しするスイーツの勉強にもなります。
1つ1つメニューをみながら味わって、飾り方も参考にできるようたくさん写真を撮って残しています。

味はもちろんですが、見ただけで、素敵!美味しそう!と目を輝かせてもらえるような、そんなスイーツを私も作っていけるよう頑張ります!
デザートビュッフェやウエディングケーキでこんなことしてみたいなどありましたら、お気軽にご相談ください(ᵕᵕ)



もしオススメのアフタヌーンティーがありましたら、教えてくださると嬉しいです(*^^*)

最後までお読みいただきありがとうございました!

三重県鈴鹿市の結婚式場ミエルクローチェの
スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日は厨房の木村がお送りさしていただきます

皆様、ミエルイベントはご存知でしょうか?
毎月行ってるイベントでハンバーガーを
してみたり、夏にかき氷をしたり、
デザートビッフェをしたりいろんなことに
チャレンジしながら色々な事をしています

そしてそのイベントを10月21日のお昼に
行います。こんなけ宣伝みたいにゆってるの
で勘ずいてるかもしれまんが、
自分がすることになりました笑

内容は「キーマカレー」のランチです

パティシエが作るカレー!
なかなか聞くことはないとおもいますが
実はたびたびカレーをよく作るんです笑
イベントでも行いましたし
賄いでもよく作るのでミエルクローチェの
メンバーには「カレー🟰自分」になってる
かもしれません笑

色んなカレーも食べに行ってますが、
最近行ったのは大阪のマドラスカレーです
甘くてフルーティーなのにスパイスの辛味が
出てきてとっても美味しいです。
やっぱり個性が出ていいですよね。



カレーを作ってて思うのは
色んなスパイスがあって
色んな食材を入れれて
色んな個性を出せて
本当に面白いと思うんですよね
まあ趣味に片足入ってるかもしれませんが‥
そんなパティシエのカレーもしよかったら
食べに来て下さいー。

最後までお読みいただきありがとうございます。

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎 なおふみさん
新婦 みずえさん


同じ職場の先輩後輩として出逢われたおふたり
クールで頭の良さがビンビン伝わってくるなおふみさんと
優しくて穏やかで癒しキャラのみずえさん
そんな素敵なおふたりです

おふたりはファーストミートでお互いのお姿をお披露目し
結婚式という特別な1日を迎えられた喜びを感じ合います

そして挙式へと進む前に
親御様へおふたりの晴れ姿をお披露目する「家族対面」を行いました
親御様からおふたりに向けてお祝いのお言葉
そしてこれからに向けた激励のお言葉をいただき
おふたりも親御様も結婚するということを実感する時間になりました

そして挙式へと進んでいきます
おふたりが選んだのはおふたりらしくゲストの皆様に向けて愛を誓う
「人前式」です
親御様に身支度を整えてもらいご入場をされたおふたり
ゲストの皆様に見守られながら愛を誓います
そして結婚証明書はおふたりの大好きな映画をモチーフにしたもの
手作りのスタンプとお名前でおふたりだけの特別な証明書を完成させました
挙式が結ぶとガーデンにてフラワーシャワーにて祝福をしてもらいます
ガーデンではなおふみさんには趣味のゴルフにちなんで
ゴルフボールトスをしてもらい
みずえさんには大好きなぬいぐるみをトスし
キャッチした方へそれぞれ素敵なプレゼントを贈りました

披露宴ではおふたり共通のご上司の方からご挨拶をいただいたり
ご友人からのスピーチを頂きながら
温かい雰囲気でゲストの皆様とお楽しみいただきます

ウエディングケーキは秋らしい色味のオシャレなケーキ
ゲストの皆様に見守られながら進めていきます


ご中座のシーンでなおふみさんが選ばれたのは義理のお兄さんでした
普段なかなかお話しする機会がなく、
これを機会に仲良くなりたい!という理由で選んでくださったなおふみさん
お義兄さんもとても嬉しそうで
結婚式を経て家族の絆が深まるとっても素敵な時間になりました


お色直し入場はガーデンにキャンドルを並べてロマンチックにご入場です
その後はおふたりが楽しみにされていたテーブル対抗コーライベント!
コーラが大好きななおふみさんが考案したイベントです♪

まずはコーラの格付けチェック!
値段が全然違う3種類のコーラをご用意いただき
ゲストの皆様にお召し上がりいただきます
どの順番でコーラが高いのか予想してもらいボードにご記入いただきました
そして第2問はコーラ早飲み競争の順位予想です!
おふたりが選抜した5名に前に出てきていただき
コーラの早飲み対決をしてもらいます
ゲストの皆様には1位を予想してもらい
2問とも正解したテーブルにプレゼントをお渡ししました!
とても盛り上がるゲームになりました♪


その後はおふたりからゲストの皆様へのおもてなしとして
デザートビュッフェをお楽しみいただきました
楽しい時間はあっという間に過ぎていき
披露宴はクライマックスへ・・・

みずえさんからのお手紙
そして花束と記念品で感謝の気持ちをお届けします
門出ではゲストの皆様から直接おめでとうの言葉をかけてもらいながら
出口まで進みます
ゲストの皆様に囲まれて祝福を受けたおふたり
クールななおふみさんも涙をこらえながら感動の門出を迎えました

なおふみさん みずえさん
本日は本当におめでとうございます!
クールでしっかり者のなおふみさんと
いつも癒しを与えてくれるみずえさん
そんなおふたりとのお打ち合わせはとても楽しかったです^^
これからもおふたりらしく温かい家庭を築いていってくださいね!
そしてまたミエルクローチェに遊びに来てください!
今日まで本当にありがとうございました!


担当プランナー 神谷

本日ミエルクローチェで夫婦となられた
おふたりの結婚式の様子をご紹介します!

新郎はるきさん
新婦みきさん

ご家族中心でゆっくりまったり。
そしてみきさんが好きな青を取り入れた内容で
結婚式をつくらせていただきました。

まずは家族対面です。
おふたりの姿をみた瞬間嬉しそうな表情の親御様。
そのお時間に最終の身支度を皆さんに整えてもらい
挙式へと進みます。

おふたりが選ばれたのは人前式。
おふたりらしい温かい誓いのことば
そして青のタイルが特徴的な証明書に
おふたりが名前を書いて仕上げをされました。



その後ガーデンにてイベントです。
みなさんで集合写真を撮り、
その後はウェルカムビュッフェです。
おふたりと写真を撮ったり、好きなものを食べたり、
皆さんに自由に過ごして頂きました。

そして披露宴の入場です。
みきさんはお気に入りの青のドレスで登場!
ガラッと雰囲気が変わりとっても素敵でした!

その後も引き続きお写真タイムを楽しまれました。
続いてはイベントタイムです。
誰でも楽しめる格付けイベント!
ゲストの皆さんも実食しながら
高級食材を当ててもらいます!
おふたりも正解は知らず参加をされました。

その後はデザートタイム。
おふたりがゲストの皆さんへ
直接ケーキを届けました。

披露宴も結びに近づいていきます。
まずはみきさんからのお手紙。
そしておふたりが生まれたときと同じ体重の
ウェイト米と花束を贈呈されました。

そしておふたりの温かい結婚式は
無事お開きを迎えました。

はるきさん&みきさん
改めて
ご結婚おめでとうございます!
ミエルクローチェを信じて
たいせつな
結婚式を任せていただけたこと
心から
感謝の気持ちでいっぱいです。

私の癒し時間だったおふたりとのお打合せのお時間。
もうないと思うと少し寂しいです、、、。

これからもおふたりの幸せを
ずっとずっと願っております。

今後もイベントや夏祭りでも
お会いできることを
楽しみにしています!

担当プランナー 山﨑 美穂

 

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました!

その様子をご紹介いたします

新郎 Hさん
新婦 Aさん

いつも仲良し
にこにこ笑顔が素敵なおふたりです

*ファーストミート
お仕度が整ったHさんは先にチャペルへ進まれます
Aさんがご入場され、ご対面となります
Aさんは思わず涙を流されておりました

*ご親族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
今まで支えてくださった親御様やご親族の皆様に
晴れ姿をご覧いただきます

*ご友人対面
Aさんのたいせつなご友人との挙式前のお時間
涙涙の素敵なお時間となりました

そして おふたりの結婚式がスタートします

*挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは 人前式

まずは新郎Hさんのご入場です

そしてAさんはお父様のエスコートで入場され
お母様とお姉様よりヴェールダウンの儀式を行っていただきました

おふたりをお迎えし
まず初めに 誓いの言葉です
おふたりのたいせつなご友人より
問いかけていただきます
内容は今日までサプライズでご用意いただいたものです

指輪の交換では
リングボックスセレモニー
ということで
ゲストのお手元にある箱をいっせいに開けていただき
指輪が入っていた方に届けていただきました



結婚証明書はウエディングキャンバスをご用意いただきました
待合室でゲストの皆様にご参加いただいたものを
おふたりの手で完成させていただきます

そして温かい拍手とバブルシャワーに包まれご退場です
扉口では クロージングお姫様だっこです♪

そしてアフターセレモニーへと続きます

*アフターセレモニー
ガーデンにてフラワーシャワーの花道を歩いていただいた後はゲストの皆様と一緒に集合写真を撮影いたしました

そして女性の皆様へ向けて
ブーケトスを行いました

*披露宴入場
手作りのオープニングムービーをご覧いただき
おふたりは2階からご登場です

まずはじめに会社のご上司より
祝辞と乾杯のご挨拶をいただき
パーティがスタートします

ご歓談ではゲスト皆様とのお写真を残していただきます
テーマにぴったりな「サーカス」風コーディネートの高砂で撮影しました


*ゲーム大会
おふたり考案のゲーム大会!
テレビゲームをテーブル対抗で実施いたしました

会場がひとつになったような
歓声につつまれ

大盛り上がりのお時間に

*ケーキイベント
おふたりオリジナルのウエディングケーキです
こちらもテーマに合わせてサーカス風に!
個性が光ります


おふたりによるファーストバイトのあとは
サプライズバイト♪ということで
ご友人たちをお呼びし、ケーキを食べていただきました

披露宴前半も結びとなり
お色直しのお時間です

エスコート役には
おふたりとも仲良しのご友人をご指名され歩いていただきました

そして 披露宴の後半がスタートです

*リメイク入場
プロフィールムービーをご覧いただき
ガーデンからご登場です

日も沈み ガーデンはキラキラとライトアップが輝いております

お色直しをされたおふたりをお迎えしたところで
ドレス色当てクイズの正解は「緑」でした!

正解者の皆様とジャンケンをし
勝ち残った1名様に景品をお渡ししました

ここでご友人からの余興です
ダンスと歌を披露いただき
会場内はさらに大盛り上がり!

そして おふたりからゲストへのおもてなし
「デザートビュッフェ」のスタートです
ガーデンでのゆったりとしたお時間をお楽しみいただきました



*クライマックス
親御様へ向けてお花束を通して
気持ちを伝えていただき

結びには
Hさんよりご挨拶をいただき
門出へと進みます

Hさん Aさん
あらためてご結婚おめでとうございます!
印象深い会場見学の日からあっという間に当日でしたね
わくわくと楽しみな気持ち
打合せが終わってしまった少し寂しい気持ち
いろいろな気持ちで私自身も当日を迎えました

おふたりの仲良しな掛け合い
見ててとても微笑ましかったです^^

これからもおふたりらしく支え合い
素敵な家庭を築いていってくださいね

だいすきなおふたりの末永い幸せを願っています



ウエディングプランナー 長田(なっち)

本日ミエルクローチェにて素敵なご夫婦が誕生しました


新郎 Rさん
新婦 Aさん

愛犬と過ごせる1日を求めて
ミエルクローチェに会場見学にお越しくださったおふたり
ゲストの皆様とラフに楽しみたいということで
ビュッフェスタイルでの1日を過ごされます^^

そんなおふたりの結婚式はファーストミートから始まります
緊張マックスのRさん
Aさんにサプライズで花束をご用意くださいました
そんなサプライズがあることは全く予想していなかったAさんは
恥ずかしそうでしたがとても嬉しそうな表情を浮かべられます
おふたりらしい1日のスタートです

挙式の前におふたりは親御様に晴れ姿をお披露目するお時間を設けました
おふたりの晴れ姿をご覧になった親御様は
涙ぐまれながらおふたりへとお祝いのお言葉をかけました
その言葉をおふたりは涙をこらえながらしっかりと受け止めて
改めて親御様の元から巣立つことへの実感をされました

そして挙式へと進んでいきます
おふたりが選ばれたのは「人前式」
お越しくださったたいせつなご家族やご友人に向けて
おふたりで愛を誓うお式です
挙式の中でおふたりのたいせつな指輪を運んでくれたのは
おふたりの愛犬「ゆず君」です!
寄り道をしながらもおふたりの指輪をしっかり届けてくれました^^
そんなアットホームな雰囲気で挙式は結びます

挙式の後はガーデンにてケーキイベントです
おふたりとパティシエで考えたウエディングケーキに
仲良くご入刀をしていただきます
おふたりでのファーストバイトを行った後は
おふたりからサプライズでケーキを食べてもらうゲストをお呼びしました
Rさんからはご親族の中唯一来てくださったご友人へ
Aさんは天国のお父様の代わりに一緒にバージンロードを歩いてくれたお兄様へ
お兄様はご結婚をされているのですが、結婚式をされていないということで
お兄様の奥様と一緒にふたりで食べさせてあげました!

そんなケーキイベントが結ぶと
ガーデンでのビュッフェをお楽しみいただきました
お酒が好きなRさんはご友人やお父様と共に自由に楽しみます
Aさんもヘアチェンジを終えてご家族とゆず君と共に
ゆったりとビュッフェをお楽しみいただきました

そんな温かい1日はRさんからのご挨拶で結びます
ご家族だけだからこそのとても心温まる1日になりました

Rさん Aさん
本日は誠におめでとうございます!
おふたりがご家族そしてご友人に
とても愛されていることを感じることが出来て
私もとても幸せな1日でした
これからもおふたりらしく素敵なご夫婦になってくださいね
そしてまたミエルクローチェに遊びに来てください!
いつでもお待ちしております^^
本当にありがとうございました!

担当プランナー 神谷

ミエルクローチェのスタッフブログをご覧の皆さま

こんにちは

本日のブログはウエディングプランナーの深田がお届けいたします。

先日同期と旅行へ行ってまいりました!

各地で頑張っている同期と久しぶりに会い、

たくさん話して 笑って すごく楽しい2日間を過ごしてきました☺︎

旅行へ行っていつの間にか結婚式の話になってしまうぐらい結婚式のことを考えてしまう私たち。

同期と今までのことを振り返りながら改めて

おふたりのたいせつな1日を二人三脚で創れることに

とても幸せを感じました。

これからも各地で頑張る同期に負けないように

頑張ります!!

ミエルクローチェのブログをご覧の皆様こんにちは

本日は厨房スタッフの秦がお届けいたします!

日が暮れるのも少しずつ早くなり、秋の訪れを感じるようになってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか

先日友人と名古屋でカフェ巡りをしてきました!

どのお店も秋という事でかぼちゃやさつまいもなど秋の食材を使ったメニューが多かった印象があります

食欲の秋というほど、美味しい食べ物が多いこの時期にはミエルクローチェでビュッフェを取り入れてみてはいかがでしょうか?



皆様のお好きな食べ物や思い出のある食べ物など、お2人だけのオリジナルビュッフェを行うのも楽しいと思います!

本日もお読みいただきありがとうございました

厨房スタッフ 秦

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは^^

本日は長田が担当いたします!

先日のお休みにミエルクローチェのスタッフと一緒に
バーベキューをしてきました♪

アクティブなスタッフばかりなので外で過ごすことが大好きなのですが
バーベキューは恒例行事です^^

私たちのように
家族で、ご友人でバーベキューをよくされる方
お好きな方は多いのではないでしょうか?

ミエルクローチェは広大なガーデンが貸切です!

そのため、メインのお肉料理をバーベキュー形式で
ガーデンでご提供することができます♪

ゲストの皆様が自由に動けるので
よりアットホームな雰囲気をお楽しみいただけます

ぜひ、そのような「好き」を一緒に見つけ出して
おふたりらしい結婚式を創り上げていきましょう

気軽に担当プランナーにご相談ください!


ウエディングプランナー 長田(なっち)

ミエルクローチェスタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日ミエルクローチェにて
すてきなおふたりの結婚式が行われました!

その様子をご紹介いたします

新郎 ともきさん
新婦 しほさん

スタッフを愛してくださる
ユーモアにあふれた
とても温かいおふたりです



*ご家族対面
挙式前のご家族だけのお時間です
今まで支えてくださった親御様に 晴れ姿をご覧いただきます
そして おふたりの結婚式がスタートします

*挙式
おふたりが選ばれた挙式スタイルは 教会式

まずは新郎ともきさんのご入場です
緊張が表情に表れております・・・

しほさんはお父様のエスコートで入場され
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただきました

教会式ならではの
いい緊張感に包まれながら挙式は進み



温かい拍手に包まれご退場です

そしてアフターセレモニーへと続きます

*アフターセレモニー
ゲストの皆様と集合写真を撮影したあとは
ウエディングケーキセレモニーを実施いたしました

富士山型のウエディングケーキが登場!
そこに生クリームをかけて完成となります



珍しい形のケーキにゲストの皆様も喜ばれておりました♪

*披露宴入場
おふたりはガーデンからご登場です

おふたりをお迎えしたところで
早速乾杯のご挨拶へと進みます

なんとここで
新郎新婦のおふたりからご指名をいただいた
ミエルクローチェのパティシエ キム兄こと木村が登場♪



おふたりが大好きなキム兄に挨拶をおまかせいただき
こだわりのお食事がスタートします

その後はゆっくりお食事・ご歓談をお楽しみいただきます
ゆったりとしたご家族のお時間を過ごしていただきました

*クライマックス
しほさんより親御様へのお言葉を届けていただき
花束と記念のお品物をお送りいただきました

そして今日一番の「おめでとう」の言葉とともに
門出となります

ともきさん しほさん

ご結婚 誠におめでとうございます
会場見学にお越しいただいた日から
気さくに接していただき本当に嬉しかったです!
いつも楽しい時間をありがとうございました^^
ご飯会楽しみにしていますね♪

大好きなおふたりの末永い幸せを願っています!



ウエディングプランナー 長田(なっち)